Aero Vitamins από τη Superfoods!
Πάντα σε προσφορά !!! -30% έκπτωση
online αγορές
τηλεφωνικές παραγγελίες
2283025979
Τα θετικά και τα αρνητικά αποτελέσματα μιας νηστείας!!!
Η νηστεία που ακολουθούμε κατά διαστήματα στην διάρκεια ενός έτους μπορεί να μας προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Το χαρακτηριστικό στοιχείο της νηστείας είναι η μηδενική κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών, αυγών και ψαριών, όταν μιλάμε για έναν άνθρωπο που ακολουθεί ακριβώς τι ορίζει η νηστεία, ενώ επιτρέπονται θαλασσινά, πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά, φρούτα, λαχανικά και όσπρια ώστε να επιτευχθεί ενεργειακό ισοζύγιο. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται αυτή την περίοδο αντιστοιχούν με τα τρόφιμα της Μεσογειακής Διατροφής, που όλοι γνωρίζουν πόσο θετικά επιδρά στην υγεία μας.
Αυτή η αποχή από οποιαδήποτε μορφή κρέατος και τροφή με ζωικά λιπαρά μπορεί να προσφέρει μια σειρά από θετικά αποτελέσματα στην γενικότερη υγεία του ανθρώπου. Η αποχή από τα λιπαρά μπορεί να συμβάλει στην μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Αντίθετα, η υψηλή κατανάλωση ξηρών καρπών και θαλασσινών αυξάνει την πρόσληψη μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία βελτιώνουν το λιπιδαιμικό προφίλ ενώ διαπιστώνεται και η καλύτερη λειτουργία του εντέρου, όταν γίνεται σωστή πρόσληψη από άλλα θρεπτικά συστατικά.
Από την αντίθετη πλευρά, με την μη λήψη ζωικών προϊόντων υπάρχει περιορισμένη λήψη πρωτεϊνών. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι υπεύθυνη για την ομαλή ανάπτυξη, σε μικρά παιδιά και εφήβους που ακόμα βρίσκονται στο στάδιο της ανάπτυξης, ενώ όταν αναφερόμαστε σε ενήλικές και σε αθλητές αναφερόμαστε στην διατήρηση του μυϊκού ιστού. Για την αποφυγή ανεπιθύμητων καταστάσεων συστήνεται η κατανάλωση συνδυασμού φυτικών προϊόντων πλούσιων σε πρωτεΐνη, όπως τα όσπρια, η σόγια, ο χαλβάς, τα οστρακοειδή, το ταχίνι, τα θαλασσινά, το ρύζι, το σιτάρι και το σησάμι, ενώ οι ίδιες τροφές μπορεί να μας προσφέρουν και ποσότητα από την βιταμίνη Β 12 και από σίδηρο, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή και την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Όσον αφορά το ασβέστιο, το νηστίσιμο διαιτολόγιο δεν έχει την δυνατότητα να μας προσφέρει την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου στον οργανισμό κυρίως λόγω της βιοδιαθεσιμότητας του από τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Σε αυτήν την περίπτωση άτομα που έχουν διαπιστωμένη έλλειψη ασβεστίου, άτομα με προβλήματα στην καρδιακή λειτουργία, καθώς επίσης παιδιά και έφηβοι δεν θα πρέπει να νηστεύουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς τις οδηγίες ειδικού διαιτολόγου. Ενώ για τα άτομα με διαβήτη τύπου Ι, η νηστεία δεν συνίσταται καθώς μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες μειώσεις του σακχάρου στο αίμα. Οι γυναίκες επίσης που είναι έγκυες ή θηλάζουν, ή κάποιος με μια χρόνια ασθένεια, επίσης δεν θα πρέπει να ακολουθούν μια αυστηρή νηστεία.
Αυτή η μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών κατά την διάρκεια της νηστείας μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως κόπωση, ζάλη, δυσκοιλιότητα, αφυδάτωση. Το σώμα χρειάζεται μια ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα για να παραμείνει υγιές.
Τα θετικά και τα αρνητικά αποτελέσματα μιας νηστείας!!!
Η νηστεία που ακολουθούμε κατά διαστήματα στην διάρκεια ενός έτους μπορεί να μας προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Το χαρακτηριστικό στοιχείο της νηστείας είναι η μηδενική κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών, αυγών και ψαριών, όταν μιλάμε για έναν άνθρωπο που ακολουθεί ακριβώς τι ορίζει η νηστεία, ενώ επιτρέπονται θαλασσινά, πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά, φρούτα, λαχανικά και όσπρια ώστε να επιτευχθεί ενεργειακό ισοζύγιο. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται αυτή την περίοδο αντιστοιχούν με τα τρόφιμα της Μεσογειακής Διατροφής, που όλοι γνωρίζουν πόσο θετικά επιδρά στην υγεία μας.
Αυτή η αποχή από οποιαδήποτε μορφή κρέατος και τροφή με ζωικά λιπαρά μπορεί να προσφέρει μια σειρά από θετικά αποτελέσματα στην γενικότερη υγεία του ανθρώπου. Η αποχή από τα λιπαρά μπορεί να συμβάλει στην μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Αντίθετα, η υψηλή κατανάλωση ξηρών καρπών και θαλασσινών αυξάνει την πρόσληψη μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία βελτιώνουν το λιπιδαιμικό προφίλ ενώ διαπιστώνεται και η καλύτερη λειτουργία του εντέρου, όταν γίνεται σωστή πρόσληψη από άλλα θρεπτικά συστατικά.
Από την αντίθετη πλευρά, με την μη λήψη ζωικών προϊόντων υπάρχει περιορισμένη λήψη πρωτεϊνών. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι υπεύθυνη για την ομαλή ανάπτυξη, σε μικρά παιδιά και εφήβους που ακόμα βρίσκονται στο στάδιο της ανάπτυξης, ενώ όταν αναφερόμαστε σε ενήλικές και σε αθλητές αναφερόμαστε στην διατήρηση του μυϊκού ιστού. Για την αποφυγή ανεπιθύμητων καταστάσεων συστήνεται η κατανάλωση συνδυασμού φυτικών προϊόντων πλούσιων σε πρωτεΐνη, όπως τα όσπρια, η σόγια, ο χαλβάς, τα οστρακοειδή, το ταχίνι, τα θαλασσινά, το ρύζι, το σιτάρι και το σησάμι, ενώ οι ίδιες τροφές μπορεί να μας προσφέρουν και ποσότητα από την βιταμίνη Β 12 και από σίδηρο, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή και την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Όσον αφορά το ασβέστιο, το νηστίσιμο διαιτολόγιο δεν έχει την δυνατότητα να μας προσφέρει την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου στον οργανισμό κυρίως λόγω της βιοδιαθεσιμότητας του από τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Σε αυτήν την περίπτωση άτομα που έχουν διαπιστωμένη έλλειψη ασβεστίου, άτομα με προβλήματα στην καρδιακή λειτουργία, καθώς επίσης παιδιά και έφηβοι δεν θα πρέπει να νηστεύουν για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς τις οδηγίες ειδικού διαιτολόγου. Ενώ για τα άτομα με διαβήτη τύπου Ι, η νηστεία δεν συνίσταται καθώς μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες μειώσεις του σακχάρου στο αίμα. Οι γυναίκες επίσης που είναι έγκυες ή θηλάζουν, ή κάποιος με μια χρόνια ασθένεια, επίσης δεν θα πρέπει να ακολουθούν μια αυστηρή νηστεία.
Αυτή η μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών κατά την διάρκεια της νηστείας μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως κόπωση, ζάλη, δυσκοιλιότητα, αφυδάτωση. Το σώμα χρειάζεται μια ποικιλία βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα για να παραμείνει υγιές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου